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Aunque hemos comenzado a mirar el Black Friday como un día para temer, no podemos evitar admitir que las ofertas son demasiado buenas para perderse. Aún así, el estrés de competir con nuestros carros de compras (físicos o virtuales) para pagar es demasiado para nosotros, por lo que las ofertas que podemos obtener ahora, antes de que comience el caos, son exactamente del tipo que necesitamos.

La calabaza es un innegable favorito de otoño. Lleno de fibra, sabor y consuelo como puede ser, es uno de esos ingredientes que complementa casi todos los platos. Pero hay mucho más para aplastar que rebanar, asar, hacer puré y servir como una sopa o un lado bañado en aceite. De hecho, una de las mejores formas de servir la calabaza es rellena.

A pesar de que hay infinitas formas de animar tu avena matutina, a veces es difícil soportar la idea de hervir y forzar otro cuenco. Pero todavía no abandones la bolsa gigante que tienes sentada en la despensa. Hay muchas otras formas de usar la fuente de energía integral: úsalas como base para hamburguesas, hornealas en barras de granola, escóndelas en trufas de chocolate.

Hay algo especial en el pollo asado. Quizás es el hecho de que siempre está perfectamente húmedo. O tal vez es el hecho de que obtenerlo es tan simple como entrar a una tienda y llevarlo a casa de manera segura. No estamos seguros de que algo sea tan fácil y delicioso como un simple pollo viejo. Pero la mejor característica del pollo asado no es su sabor o facilidad, en realidad son las muchas formas en que puedes cortarlo, picarlo, mezclarlo y moldearlo.

En nuestra opinión, los cupcakes son el postre perfecto. Donde las tortas y los pasteles pueden parecer demasiado complicados, y las galletas no parecen lo suficientemente formales, los cupcakes saludables son apropiados para cualquier ocasión, desde fiestas en la oficina hasta bodas. Estas 25 recetas de magdalenas no solo satisfacen a todos, desde el adicto al chocolate hasta el fanático de la fruta; También son mucho más saludables que la mayoría de las variedades de panadería.

Conoces la importancia del entrenamiento con pesas, los ejercicios cardiovasculares y los estiramientos, pero ¿con qué frecuencia piensas en mejorar tu agilidad? La agilidad es la capacidad de moverse rápidamente sobre sus pies, e incorporar este tipo de entrenamiento en su rutina de ejercicios puede ayudar a mejorar su velocidad, fortalecer la parte inferior del cuerpo y reducir el riesgo de lesiones.

Abuela, te amamos, pero estamos hartos de los champiñones enlatados que utilizas para hacer la cazuela de judías verdes cada Día de Acción de Gracias. ¿Por qué no te sientas y te relajas y nos dejas cocinar para ti este año? No estamos seguros de si queremos hacer el clásico para mostrarle lo simple que es preparar la cacerola sin alimentos enlatados, o tal vez no contenga gluten, ya que sabemos que si no lo hacemos, tendremos panzas hinchadas.

Puede que la cazuela de batata no sea la favorita de los fanáticos (¿o solo somos nosotros?), Pero tienes que tenerla en Acción de Gracias a pesar de las críticas mixtas que recibirás de tus invitados / familiares / suegros: ¿Por qué están en sus malvaviscos? parte superior de las verduras? ¿Usaste nueces en lugar de pelusa ...? Estoy confundido, esto es lo suficientemente dulce como para ser un pastel, pero lo estamos teniendo con el pavo?

Si alguna vez consideró (o probó) la dieta Paleo, probablemente lo primero que pensó fue: "¡uf, otra sin pan?" ICYMI, la dieta Paleo elimina los granos y las legumbres a favor de una dieta rica en proteínas y verduras. Claro, Wonder Bread no era parte de la dieta de un hombre de las cavernas, pero eso no significa que los humanos de hoy en día no hayan encontrado una forma de evitar las reglas.

Cuando necesita alimentar a muchas personas a la vez, las tortillas, los batidos o cualquiera de sus otros desayunos de una sola porción no son suficientes. Estas recetas de desayuno harán que cualquier reunión de la mañana que organices sea mucho más fácil para el anfitrión (ese eres tú). Algunos platos se pueden preparar la noche anterior para que estén listos cuando todos se presenten con hambre.

Si aún no está en el tren TRX, ahora es el momento de subir a bordo: es un entrenamiento de todo el cuerpo que se basa en la gravedad y el peso corporal para convertir los ejercicios regulares en movimientos multitarea del siguiente nivel, y literalmente puede hacerlos en cualquier lugar tienes un buen lugar para asegurar esas familiares correas negras y amarillas (una viga, un marco de puerta, incluso un árbol).

No hay nada como una resaca de azúcar que te frene ... a lo grande. Ya sea que haya reunido a los Reese o saboreado los Skittles, la lucha posterior a la caída del azúcar de Halloween es real. Afortunadamente, la gastrónoma destacada de esta semana, Tasha Meys de Tastefully Tash, sabe cómo ayudarnos a volver a la normalidad. Desde buñuelos hasta rollitos de primavera afrutados, estas siete recetas saludables son exactamente lo que todos necesitamos para volver lentamente a nuestros hábitos saludables mientras disfrutamos de cada uno.

Cuando se trata de comer saludablemente, no podemos decir que la salsa cae en esa categoría ... ni siquiera la parte ish. Pero, ¿con qué frecuencia estás comiendo realmente la salsa de grasa y harina a menos que sea el Día de Acción de Gracias? No vamos a adivinar con mucha frecuencia, pero tampoco lo juzgaremos si nos equivocamos. Dado que no podemos imaginar no verter salsa sobre el pavo (oye, puede ayudar a humedecer la carne seca si mamá recoció el ave) y el puré de papas, juntamos tres recetas diferentes de salsa: decida si desea la receta original con el jugo de pavo y mantequilla, para ir sin lácteos con aceite de oliva en lugar de buttah, o mejor aún, para complacer a todos los vegetarianos con una receta a base de champiñones.

Noticia de última hora: hay muchas maneras de cocinar alimentos jugosos y sabrosos sin agregar toneladas de extras innecesarios. Si bien la mayoría de las personas sabe deshacerse de la freidora al cocinar comidas saludables, muchas personas no piensan en cómo su método de cocción afecta la composición nutricional de su plato principal. El calor puede descomponer y destruir del 15 al 20 por ciento de algunas vitaminas en las verduras, especialmente la vitamina C, el folato y el potasio.

Tome sus bolsas de supermercado sostenibles, porque vamos a comprar alimentos veganos. Cuando decide comprometerse con una dieta vegana (ya sea para bien o por un período de tiempo seleccionado), un componente clave para su éxito es configurar su cocina con todo lo vegano. La buena noticia es que seguirá comprando las verduras, frutas y granos que ya ha estado comprando, pero debe dejar el yogur, los huevos y la salchicha de pollo en la tienda.

Si eres como nosotros, solo pensar en HIIT te hace sudar. HIIT, abreviatura de entrenamiento de intervalos de alta intensidad, es rápido, generalmente de 10 minutos o menos, pero doloroso. Aún así, lo hacemos porque nos han dicho que HIIT es la mejor manera de quemar calorías, perder peso y tener un corazón más saludable. Adaptaciones metabólicas al entrenamiento a intervalos de alta intensidad a corto plazo: ¿un poco de dolor para ganar mucho?

Si no vive debajo de una roca, entonces probablemente sea consciente de que reducir su consumo de azúcar es bueno para su salud. La Organización Mundial de la Salud recomienda reducir nuestra ingesta de azúcar libre o agregada al 10 por ciento de nuestras calorías por día. Esto significa limitar significativamente las fuentes de azúcares añadidos como azúcar refinada, miel, azúcar morena, agave, jarabe de arce y similares.

Es esa época del año otra vez, cuando todos los niños devoran el azúcar de un año en una noche, mientras que los padres tienen que lidiar con vientres dolorosos y choques de azúcar poco después. Como dietista, estoy todo por una noche (rascando eso, muchas noches) de indulgencia, pero las golosinas de Halloween pueden ser divertidas y nutritivas, y no solo estamos hablando de manzanas.

Puede notar que muchas recetas, productos envasados ​​y artículos de menú de restaurantes se anuncian orgullosamente como "veganos y sin gluten". Pero tenga en cuenta que esos dos términos no son lo mismo. De hecho, se refieren a dos dietas totalmente diferentes. Una dieta libre de gluten excluye todas las fuentes de, bueno, lo adivinaste, gluten.

Érase una vez, un titán llamado quinua se extendió por todo el mundo y comenzó a dominar todo tipo de recetas. Entendemos por qué: está lleno de proteínas, fibra y nueve aminoácidos esenciales. Pero hay un nuevo supergrano en la ciudad, y llegó para quedarse. Farro ha estado (sutilmente) en la escena durante siglos.