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13 cócteles de todo el mundo

13 cócteles de todo el mundo


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¿Qué mejor manera de celebrar los Juegos Olímpicos que con un buen cóctel en la mano? Somos grandes admiradores de cualquier cosa temáticos aquí en Greatist, por lo que reunimos algunos cócteles asesinos de todo el mundo para ayudar a celebrar con estilo (y asegurarnos de que el vaso nunca esté vacío). Además, hemos modificado un poco las recetas clásicas para reducir la culpa de la mañana siguiente. (Lo sentimos, no podemos eliminar la resaca, ¡pero tenemos algunas sugerencias de cosas que podrían ayudar!)

Foto: usuario de Flikr ChrisGoldNY

1. Gran Bretaña: Copa de Pimm

La Pimm's Cup ha sido una bebida británica clásica desde su invención en un bar de ostras de Londres en la década de 1840. El dueño del bar, James Pimm, inventó la bebida para servir como tónico para ayudar a la digestión.

1 disparo Pimm's No. 1

1 rebanada de naranja, limón, manzana y pepino

1 fresa en rodajas

1 lanza de pepino inglés

1 ramita de menta

1 limón, en jugo (¡trata de encontrar limones Meyer, si es posible!)

1/4 cucharadita de jengibre rallado

1 salpicadura de agua de soda

En una coctelera, combine Pimm's, jugo de limón y azúcar. Llene el resto de la coctelera con hielo, cubra y agite durante 20 segundos. Llene el vaso alto Pilsner Wish Ice, y cuele la mezcla agitada en el vaso. Agregue la naranja, el limón, la manzana, el pepino, la fresa y la menta y agregue la bebida. Cubra con ginger ale. Llene el resto de la taza con cerveza de jengibre y adorne con una lanza de pepino.

Cómo es más saludable: Esta receta elimina la adición clásica de azúcar y ginger ale, en lugar de usar jengibre fresco y agua de soda como sustituto.

2. Rusia: vodka

¿Qué es más ruso que un trago de vodka helado? Respuesta: prácticamente nada. Excepto tal vez si se disfruta junto con un poco de caviar y borscht. Vashe zdorovje! (¡Eso es ruso para celebrar!)

1 chupito de vodka, refrigerado

Cómo es más saludable: Sin mezcladores azucarados.

3. Francia: Kir Royale

Licor elaborado con puré de grosellas negras. ¿Necesitamos decir más? Además, el nombre nos hace sentir muy elegantes.

6 onzas. champán (o vino blanco sin cocinar, si está haciendo un Kir clásico)

1/2 trago de crema de cassis

1 torcedura de limón para decorar

Vierte la crema de cassis en el fondo de una copa de champán, seguido del champán. Decorar con el toque de limón.

Cómo es más saludable: Usar un poco menos de crema de cassis reduce un poco las calorías.

Fotos: La medalla de oro courresty de Beefeater 24; Fresas y rayas de Caitlin Covington; Paloma por el usuario de Flikr ReeseCLloyd.

4. Especial de la ciudad anfitriona: la medalla de oro

Con un toque londinense (curry en polvo y ginebra inglesa clásica), esta bebida es la manera perfecta de celebrar una victoria en el país de origen.

2 rodajas de pimiento amarillo

1 disparo de Ginebra (¿Te sientes británico? Prueba Beefeater 24)

1/3 un disparo oz. Jarabe simple turbinado

½ una lima, jugo

1 tiro de jugo de piña

Una pizca de curry en polvo

En el fondo de una coctelera, mezcle las rodajas de pimiento. Agregue los otros ingredientes y agite durante unos 20 segundos. Colar en una copa de cóctel. Decorar con una tercera rodaja de pimiento.

Cómo es más saludable: Vegetales frescos! El curry en polvo también puede tener algunos beneficios para la salud por sus altos niveles de la curcumina antioxidante.

5. Estados Unidos:Daiquiri de Fresas y Rayas

De acuerdo, este no es un cóctel americano clásico, pero combina algunos de los favoritos rojos, blancos y azules de verano por excelencia.

1 taza de sandía fresca, en cubos

½ taza de fresas congeladas

½ taza de hielo

1-2 tiros de vodka o ron con sabor a fresa

1 puñado pequeño de arándanos frescos

Crema batida de su elección (opcional)

Combine todo en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Vierta en vasos y cubra con cobertura batida y arándanos. ¡Disfrutar! (Sí, es así de fácil).

Cómo es más saludable: ¡Fruta fresca y sin azúcar añadido!

6. México: Paloma

Esto es como una margarita más ligera, rosada y ligeramente más dulce. Además, en realidad es más popular en México que la margarita, especialmente en las regiones del sur, y deben conocer mejor sus propias bebidas, ¿verdad?

1 chupito de tequila blanco

½ tiro de jugo de lima

Pizca de sal

4 tiros de refresco de toronja (6 oz) (prueba la marca mexicana Jarritos)

Combine tequila, jugo de limón y sal en una coctelera con hielo. Agitar durante 20-30 segundos. Vierta en un vaso sobre hielo y cubra con refresco de toronja.

Cómo es más saludable: Este es bastante simple: elija un refresco de toronja con bajo contenido de azúcar, y optará por el oro.

7. Grecia: Ouzo

Este clásico espíritu griego con sabor a regaliz es una bebida perfecta para disfrutar junto con el clima de clima mediterráneo. Cuando se mezcla con agua o hielo, este alcohol transparente se vuelve blanco lechoso debido al extracto de anís en el licor.

1 disparo ouzo

Llena el vaso de rocas con hielo. Vierta ouzo sobre hielo, revuelva y beba junto con mezéthes.

Cómo es más saludable: ¡Sin mezcladores azucarados!

Fotos: Pisco Sour por el usuario de Flikr Capienzzo (Cuenta Abandona); Singapore Sling por el usuario de Flikr nettsu; Caipirinha por el usuario de Flikr mhaithaca.

8. Perú: Pisco Sour

Este clásico cóctel peruano se puede encontrar en los menús de muchos bares de cócteles estadounidenses de moda, con la corona dorada de cualquier cóctel vintage elegante: claras de huevo. ¿La otra clave de esta bebida? Pisco, licor peruano similar al brandy hecho de uvas.

2 disparos de pisco (¿Te sientes peruano? Prueba Don Cesar Pisco Puro)

1 cucharadita de azúcar

1 lima, jugo

1 clara de huevo pequeña

Combina los ingredientes en una coctelera. Rellenar con hielo. Agitar durante 20-30 segundos. ¡Colar en vaso y disfrutar de la golosina espumosa! (Bonificación: si tienes algunos amargos a mano, espolvorea encima).

Cómo es más saludable: La proteína de la clara de huevo es una gran adición saludable, y reducimos un poco el azúcar.

9. Singapur: la honda de Singapur

Este cóctel afrutado, dulce y tropical fue inventado por un barman en un famoso hotel en Singapur para atraer a los visitantes británicos que buscaban una bebida tropical que señoras podría paleta, también.

1 tiro de ginebra

½ tiro Cointreau

1 tiro de jugo de piña

1/2 lima, jugo

1 pizca de granadina

1 chorrito de agua de soda

Una rebanada de cereza, triángulo de piña y naranja para decorar

Llene una coctelera con hielo y agregue ginebra, Cointreau, jugo de piña, jugo de lima y granadina. Agite hasta que esté bien frío, unos 30 segundos. Colar en un vaso alto lleno de hielo y cubrir con agua de soda. Adorne con rodajas de fruta y disfrute (preferiblemente junto a una piscina en algún lugar).

Cómo es más saludable: ¡Este puede ser un asesino de calorías! Cortamos el azúcar, reducimos el consumo de granadina, agregamos agua de soda en lugar de una gaseosa de lima-limón. Y opta por una cereza fresca en lugar de un marrasquino.

10. Brasil: Caipirinha (pronunciado kai-pee-reen-ya)

Lo primero es lo primero: no es una caipirinha sin Cachaça (kuh-sha-suh), un licor dulce parecido al ron brasileño hecho de jugo de caña de azúcar. Este espíritu tradicional probablemente se produjo por primera vez en el año 1500 cuando se introdujo la caña de azúcar en la región.

1 disparo de Cachaça (¿Te sientes brasileño? Prueba la marca Leblon)

1 cucharadita de azúcar turbinado

2 rodajas de lima

Agua de soda (opcional)

En el fondo de un vaso, mezcle las rodajas de limón y el azúcar hasta que estén bien mezclados, aproximadamente 20 segundos. Agregue hielo, cachaça y agua de soda. Revuélvelo rápidamente y disfruta.

Cómo es más saludable: Reduce el azúcar. Aparte de eso, esta es una opción más simple y saludable independientemente.

Fotos: Mojito por el usuario de Flikr saikofish; Negroni por el usuario de Flikr CoffeeGeek

11.Cuba: mojito

Tómate unas vacaciones en La Habana con este clásico cóctel caribeño. Oye, si es lo suficientemente bueno para Earnest Hemmingway y James Bond, es lo suficientemente bueno para mí.

1 puñado de menta fresca (unas 10 hojas)

½ una lima, cortada en trozos pequeños

1 cucharada de azúcar turbinado

1 chupito de ron blanco (¿Te sientes cubano? Prueba Havana Club)

2 tiros de agua de soda

En el fondo de un vaso, mezcle la menta, la lima y el azúcar hasta que estén bien mezclados y jugosos. Agregue a una coctelera con hielo y ron, y agite durante unos 30 segundos. Viértalo en un vaso, cubra con gaseosa, revuelva y disfrute.

Cómo es más saludable: Agregamos más menta, redujimos un poco el azúcar y agregamos un trago extra de agua de soda.

12. Italia: Negroni

Cualquier cóctel que comienza porque un cliente quería una bebida más fuerte obtiene un A + en nuestro libro. El patrón, el Conde Camillo Negroni, le pidió al cantinero que agregue ginebra en lugar de agua de soda normal a su Americano.

1 tiro de ginebra

½ tiro Campari

½ tiro de vermut dulce

1 toque naranja

En una coctelera llena de hielo, combine ginebra, Campari y vermut. Agite hasta que se enfríe, unos 30 segundos. Sirva en una copa de martini con el toque de ralladura de naranja, o en una copa de hielo sobre hielo.

Cómo es más saludable: Redujimos un poco el consumo de alcohol. Lo siento, ¡pero sigue siendo una bebida deliciosamente potente!

13. España: Tinto de Verano

Piense en esto como una sangría más fácil y menos laboriosa. El nombre se traduce como "vino tinto de verano", por lo que sabes que es perfecto para disfrutar mientras ves los Juegos.

6oz de vino tinto español (como una rioja)

1 limón, en jugo

1 lima, jugo

1 rodaja de limón

Agua con gas

Combine el jugo del limón y la lima y el vino en un vaso con hielo. Cubra con agua de soda, revuelva y adorne con una rodaja de limón.

Cómo es más saludable: Esta bebida es una versión mucho más saludable de la sangría clásica por varias razones: sin azúcar agregada, sin licor agregado y sin fruta azucarada (¡solo cítricos!).

* Nota: Cada receta a continuación hace una bebida.

¿Cuál es tu cóctel internacional favorito? ¡Comparte con nosotros en los comentarios a continuación!

Fotos de: ChrisGoldNY, Beefeater 24, Caitlin Covington,ReeseCLloyd,Capienzzo (Cuenta Abandona), nettsu,mhaithacasaikofish,CoffeeGeek



Comentarios:

  1. Ailean

    Creo que estas equivocado. Puedo defender mi posición. Escríbeme en PM, hablaremos.

  2. Psusennes

    ¡encantador!



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