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9 recetas deconstruidas que hacen que tus platos favoritos sean mucho más fáciles

9 recetas deconstruidas que hacen que tus platos favoritos sean mucho más fáciles


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No, en serio, ¿quién tiene tiempo para hacer sushi casero? ¿Sin mencionar el arroz de sushi maestro y perfeccionar ese rollo sin tener una mini fusión de cocina? (Si eres tú, aplausos serios). Las comidas desconstruidas no son solo una llamativa tos de tos, Instagram, sino que también son una forma más fácil de hacer algunas de tus recetas favoritas (y más complicadas). Estas nueve recetas deconstruidas te permiten disfrutar de tus sabores favoritos sin todo el alboroto.

1. Easy Weekday Skillet Lasagna

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Las cenas perezosas no tienen que ser cenas insípidas. Si bien muchas recetas de lasaña son trabajos de amor, esta versión deconstruida simplifica las cosas al romper las hojas de lasaña secas y esparcirlas por la sartén. (¡No hay capas previas a la ebullición y meticulosas aquí!) Lleno de queso y proteína carnosa, y requiere solo 20 minutos de tiempo de preparación, esta receta significa que todas las noches pueden ser lasaña.

2. Rollos de huevo deconstruidos

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Los rollitos de huevo son un placer tan culpable. Pero no porque sean súper insalubres, aunque la mayoría de las variedades se fríen (y se fríen nuevamente). En realidad es porque no son algo que la mayoría de las personas prepararían en casa. ¡Es una lástima porque son deliciosos! Esta receta toma los mejores ingredientes (salsa de ajo y chile, aceite de sésamo, cebollín) y los envuelve en lechuga para mantenerlos ceto y aptos para Paleo. También opta por pollo molido en lugar de carne de cerdo, lo que es ideal para aquellos que buscan reducir la carne roja.

3. Pastel de verduras

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¿La idea de hojaldre te hace marchitarte un poco por dentro? (No comerlo, por supuesto, sino manejarlo). Clavar galletas caseras perfectamente doradas es difícil, al igual que perfeccionar el enrollado y el ajuste y el pellizco que se requiere con el hojaldre comprado en la tienda. Para mantenerse en línea sin problemas, esta receta se pega a las galletas compradas en la tienda, que no podemos durante toda nuestra vida, parecen estropear las verduras congeladas, por lo que cortar (y gruñir) es mínimo. Si desea mantener el caldo vegano, siéntase libre de utilizar levadura subnutritiva para el queso y la leche de coco para la leche láctea.

4. Cazuela de pimientos rellenos deconstruidos

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Los pimientos rellenos son una cena tan divertida y saludable, sin mencionar que son súper sabrosos. Pero muchas cosas pueden salir mal. ¿El pimiento también está al dente? ¿Se derrumbaron en el horno, derramando ingredientes por todas partes? ¿No puedes decidir si quieres rojo, verde, amarillo o naranja? Suspiro. Decimos omitir el drama y optar por esta cacerola de pimienta rellena de sartén, que se puede cocinar en la mitad del tiempo sin perder nada de su sabor. Personalícelo según el deseo de su corazón: use tofu o champiñones para mantenerlo vegetariano y disfrute de una noche sin estrés. (Te lo mereces.)

5. Ensalada vegana de sushi deconstruida con aderezo de sésamo, jengibre y miso

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Esta receta responde a muchas de nuestras oraciones (sushi). En primer lugar, ofrece una opción increíble para veganos. (Los rollos de pepino y aguacate simplemente no lo cortan). En segundo lugar, combina sushi con ese aderezo infame de jengibre y miso, que nunca podemos obtener lo suficiente. Tercero, no requiere una olla arrocera, herramientas para enrollar sushi, ni nada lujoso o costoso (lo estamos mirando, pescado de grado sushi). Solo un tazón simple y algunos ingredientes simples harán el truco.

6. Sopa de Paleo Keto Col Roll

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Los rollos de col son otro plato que cae en la categoría súper desordenada y con mucho espacio para el error. La rotura es prácticamente inevitable, y es difícil aprovechar toda esa salsa. Una solución fácil: conviértela en sopa. El repollo en rodajas significa que no hay problemas de envoltura, y la salsa extra (y una cuchara y un tazón) significa que cada onza de ese líquido se tiene en cuenta. También nos encanta la cordialidad de agregar arroz de coliflor, un clásico truco keto.

7. Ensalada vietnamita de rollito de primavera de pollo, aguacate y limoncillo

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Por mucho que amemos un poco de deconstrucción, a veces echamos de menos el crujiente envoltorio. Afortunadamente, esta ensalada se entrega con crujientes galletas hoisin caseras que hacen desaparecer ese apetito crujiente. (Aunque la verdad sea dicha, puedes saltearte los caseros y usar galletas de arroz tamari). Nos encanta la hermosa combinación de ingredientes en el plato, lo que lo convierte en un gran plato para una cita o cuando simplemente te apetece algo especial.

8. Ensalada de Bagel y Lox deconstruida

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Espera, lox sin un bagel? Es cierto: no necesitas un trozo de pan denso para disfrutar de salmón ahumado y queso crema. Durante los días que desee mantenerlo más ligero, opte por una ensalada de espinacas rellenas de tomates, pepino, cebolla roja y todas sus fijaciones favoritas de salmón ahumado. Nos encanta rociar un poco de Everything Bagel Spice en la parte superior para hacerlo aún más completo y servir con rodajas de limón. (Psst ... esto sabe muy bien relleno en una envoltura).

9. Manicotti de calabacín deconstruido

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No sabíamos "ir verde" aplicado a la pasta. Pero chico, nos complace que así sea. Esta receta usa fideos gruesos de calabacín en lugar de las cáscaras de manicotti tradicionales, lo que hace que este plato esté libre de gluten y sea mucho más fácil colocar dos porciones en una sola sesión, porque todavía es pasta, y a veces no podemos evitarlo. Nos encanta la adición de espinacas para obtener verduras extra y la salsa casera simple que marca la diferencia cuando se trata de sabor.



Comentarios:

  1. Tripper

    ¡Cómo no podría ser mejor!

  2. Meztitaxe

    Absolutamente de acuerdo contigo. Me parece una excelente idea. Estoy de acuerdo contigo.

  3. Odi

    Bravo, gran frase y oportuno

  4. Edwardo

    ¡Esto - es improbable!

  5. Zulkinos

    I won't write much - just thanks :)!



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