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Salteado de verduras fácil

Salteado de verduras fácil


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Los platos salteados son una forma extremadamente sabrosa y fácil de obtener su arreglo de verduras. Pero a veces el sabor se vuelve aburrido. ¡Aqui no! La pasta de chile levanta las cosas, la salsa de soya agrega sal y el jengibre aporta un poco de entusiasmo para completar cada bocado.

Ingredientes

  • 1 cucharada de pasta de chile
  • 2 cucharadas de azúcar (o azúcar de palma de coco) (opcional)
  • 1/4 taza de salsa de soja
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • Jengibre trozo de 2 pulgadas, picado
  • 1 taza de champiñones crimini cortados a la mitad
  • 2 pimientos picados
  • 2 cebolletas picadas (opcional)
  • 1 taza de floretes de brócoli
  • Puñado de judías verdes, cortadas

Direcciones

  1. En un tazón pequeño, mezcle la pasta de chile, el azúcar y la salsa de soya. Dejar de lado.
  2. En un wok a fuego medio-alto, caliente el aceite. Agregue el jengibre y deje cocinar por 1 minuto. Agregue champiñones, pimiento, cebollín, brócoli y judías verdes. Tapa el wok y deja cocinar por 4 a 5 minutos. Mezcle y continúe cocinando y mezcle sin tapa por otros 2 minutos.
  3. Agregue la salsa y revuelva nuevamente. Cocine por otros 3 minutos hasta que el líquido se haya cocinado y las verduras estén tiernas.



Comentarios:

  1. Flannery

    Entre nosotros mientras hablamos, no lo haría.

  2. Dedrik

    Bravo, gran idea y oportuno

  3. Meziran

    Te das cuenta, ¿qué han escrito?

  4. Regenfrithu

    Es notable, la información valiosa

  5. Aethelbeorn

    Creo que no tienes razón. Discutiremos. Escribe en PM.

  6. Tianna

    De acuerdo, esta magnífica idea es necesaria por cierto.



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